El sábado 20 de agosto comienza a regir oficialmente el etiquetado frontal, contemplado en la ley  27.642, aprobada el año pasado. Así, los productos con exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías de las grandes empresas deben empezar a comercializarse con el sello correspondiente. Quedan exceptuadas por ahora de cumplir este plazo las empresas que habían solicitado, y se les había concedido, una prórroga. Desde el Ministerio de Salud hicieron hincapié en que se trata de un proceso gradual cuyo objetivo no es el sello en sí, sino la promoción de una alimentación saludable.