En la Feria Internacional del Libro 2026 se entregará un reconocimiento a una obra que tiene un capÃtulo escrito por Jorge Lapena
15-04-2026 14:47 |
Desde el 23 de abril hasta el 11 de mayo se desarrollará en el predio de La Rural la quincuagésima edición de la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires. Entre las más de mil obras nuevas en exhibición estará “Argentina: ¿Cómo entender las actividades económicas? Análisis de territorios diversos”, publicada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa. El capítulo titulado “El costado insustentable del maní y las alternativas posibles” fue escrito por el doctor hendersonense Jorge Lapena. Ampliamos.
Del 23 de abril al 11 de mayo del corriente año se celebrará en el predio porteño de La Rural la “50º edición de la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires”, con más de 1.000 nuevas obras a exhibir. En ese marco se entregará un reconocimiento a un libro de perfil técnico-académico, cuyo séptimo capítulo fue escrito por el Dr. Jorge Lapena en resumen a su experiencia de campo en varias provincias que ocupan parte de la Pampa Arenosa, donde se apuesta al maní, una producción novedosa para el caso de la zona rural de Henderson.
La obra se titula “Argentina: ¿Cómo entender las actividades económicas? Análisis de territorios diversos” y fue publicada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa, a través de la editorial EdUNLPam. Sus editores son María Gabriela Sardi y Danilo Escudero, quienes imprimen una mirada educativa ambiental y, asimismo, una perspectiva sustentable en el campo de la agronomía, cuyo alcance se proyectó a los ámbitos universitarios y científicos de distintas casas de altos estudios.
El capítulo 7, denominado “El costado insustentable del maní y las alternativas posibles”, fue escrito por Lapena e incluye su trabajo preliminar en la Universidad Estatal de Illinois (Chicago, Estados Unidos) y una serie de investigaciones a campo, donde se compararon los efectos de la producción de esta leguminosa en ambientes susceptibles, como, por ejemplo, en su historia económica-ambiental lo demuestra el Suroeste de Córdoba y extremo oriental de San Luis, que ya no se cultiva tanto. A su vez, entre los pasajes experimentales, se examina una segunda época, con el Noreste de La Pampa y Noroeste Bonaerense (con Henderson como área testigo), donde la primera provincia logró implementar alternativas sustentables acompañadas con una legislación afín, a diferencia de la segunda jurisdicción subnacional, que adoptó el camino de las dos provincias históricas, con evidencias de degradación de suelos y reactivación de procesos erosivos, sumado a la injerencia también negativa de los complejos maniceros, que adoptan una lógica similar al agronegocio de perfil externalizante.